Tiem no jums, kam ir piedzīvojumiem bagāts ēdājs, kuru tikko atradāt pieliekamajā un kurš izskatās vainīgs, īsa atbilde:jā, suņi var ēst skābētus kāpostus.
Vai suņiem tomēr ir jāēd skābēti kāposti? Tas ir ļoti atkarīgs no skābo kāpostu sastāvdaļām un kvalitātes.
Šeit mēs apskatīsim parastos skābo kāpostu preparātus, dažus ieguvumus veselībai un to, kādās situācijās tie ir kaitīgi jūsu kucēnam.
Skābētu kāpostu uzturs un jautri fakti
Pirmkārt, kas ir skābēti kāposti? Skābēti kāposti sastāv no smalki sagrieztiem neapstrādātiem kāpostiem, kas tiek raudzēti ar labvēlīgām baktērijām, ko sauc par pienskābi. Cukuru fermentācija kāpostos atstāj skābu, neskaidri saldu. un marinētu kāpostu ēdiens, kas ir garšīgs, barojošs un var pat novērst skorbutu!
Lai gan amerikāņu lietotais nosaukums ir vāciski, skābētu kāpostu izcelsme ir karsti strīdīga. Daži vēsturnieki teorētiski apgalvo, ka tā izcelsme ir Mongoļu impērijā. Citi šo garšīgo ēdienu attiecina uz seno Ķīnu un uzskata, ka to uz Eiropu atveda tatāri.
Vēsturiskā cīņa turpinās, taču skābētu kāpostu ieguvumi veselībai netiek apspriesti.
Skābētu kāpostu priekšrocības suņu veselībai
Vitamīni un minerālvielas
Kāposti ir bagāti ar C un K vitamīnu, un fermentācijas process, kurā rodas skābēti kāposti, faktiski palielina šo uzturvielu biopieejamību. Lai gan suņi var labi iztikt bez papildu C un K vitamīna, veselīgs daudzums var uzlabot smadzeņu darbību, stiprināt imūnsistēmu un atbalstīt sarkano asins šūnu veselību.
Skābētos kāpostos ir arī nedaudz kalcija un magnija (veselīgiem kauliem), folātu un dzelzs (sarkano asinsķermenīšu ražošanai), mangāna (olb altumvielu uzsūkšanai un antioksidantiem), vara (zīdainai kažokādai) un kālija nieru darbība).
Probiotikas un šķiedra
Kad skābēti kāposti ir termiski neapstrādāti un nepasterizēti, tie satur noderīgās probiotiskās baktērijas laktobacillus. Šie lieliskie mikrobi var veicināt veselīgu zarnu floru, novērst gremošanas trakta slimības un kopumā uzlabot jūsu suņa spēju absorbēt barības vielas un sadalīt barību.
Un neatkarīgi no tā, kā tas ir sagatavots, visos šajos kāpostos ir daudz šķiedrvielu! Šķiedrvielas ir galvenā barības viela vienmērīgas, regulāras gremošanas plūsmas uzturēšanai un var uzlabot jūsu suņa gremošanas kvalitāti.
Suņiem ar jutīgu vēderu vai neregulāru zarnu kustību, piesardzīgi pievienojot tādus pārtikas produktus kā skābēti kāposti, var uzlaboties viņu gremošanas veselība. Taču galvenais ir mērenība un rūpīga sagatavošanās, kā jūs redzēsiet šajā nākamajā sadaļā, kurā sīki aprakstīts, kā skābēti kāposti var kaitēt jūsu kucēnam.
Vai skābēti kāposti var kaitēt suņiem?
Kopumā skābēti kāposti mērenībā suņiem nav kaitīgi. Pārāk liela summa parasti ir atkarīga no jūsu suņa unikālās uzbūves. Pārmērīgs jebkuras barības daudzums var kaitēt sunim, tāpēc ieejiet šajā jaunajā kulinārijas teritorijā piesardzīgi un uzmanīgi.
Tomēr ņemiet vērā, ka šī kāpostu fermentācija ir bēdīgi slavena ar to, ka tā izraisa nelabu vēdera uzpūšanos. Mēs neiesakām barot savu kucēnu ar skābētiem kāpostiem un pēc tam kopā doties garā braucienā ar automašīnu!
Tomēr ir dažas situācijas, kurās skābēti kāposti var būt visai kaitīgi jūsu kucēnam.
Toksiskās sastāvdaļas
Ja skābētos kāpostus negatavojāt pats, pirms ļaujiet Fido nogaršot, jums būs jāpārbauda sastāvdaļu saraksts. Lai gan skābēti kāposti tradicionāli ir tikai raudzēti kāposti, daži zīmoli pievieno garšvielas vai dārzeņus, lai iegūtu papildu garšu.
Šeit ir dažas sastāvdaļas, no kurām jāizvairās:
- Ķimenes vai fenheļa sēklas- Toksisks, izraisa vieglu vemšanu un caureju.
- Ķiploki, sīpoli vai jebkurš alijs - Toksisks, izraisa vemšanu, sarkano asinsķermenīšu pasliktināšanos un paātrinātu sirdsdarbību.
- Cukurs - daži komerciāli ražoti skābēti kāposti pievieno produktam cukuru, un pārmērīgs cukurs ir neveselīgs suņiem.
Gremošanas traucējumi
Ja jūsu sunim ir īpaši jutīgs kuņģis, skābētos kāpostos esošie spēcīgie probiotiķi sākumā var izraisīt caureju vai vēdera uzpūšanos. Daudziem dzīvniekiem ir nepieciešams laiks un pakāpeniski jāiepazīstas ar raudzētu pārtiku, lai viņu ķermenis iemācītos ar tiem rīkoties, tāpēc rīkojieties piesardzīgi.
No otras puses, pārmērīga skābētu kāpostu daudzuma uzņemšana ir vienvirziena biļete uz netīrām kakām un kaitīgu vēdera uzpūšanos. Ja jūsu suns apēd lielu daudzumu skābētu kāpostu, un jo īpaši, ja viņš tos iepriekš nav ēdis, jums uz rokām būs slims suns.
Ja tas ir darba laikā, zvaniet savam veterinārārstam, lai saņemtu padomu. Ja tas ir nakts incidents, palieciet nomodā kopā ar viņiem, lai jūs varētu viņus izlaist ārā, kad viņiem ir nepieciešams izmantot vannas istabu vai vemt. Nodrošiniet daudz tīra ūdens, lai jūsu nabaga, pūkains draugs būtu hidratēts un palīdzētu attīrīt viņu sistēmu.
Kā barot savus suņus ar skābētiem kāpostiem
Tā kā skābētiem kāpostiem ir neticami atjaunojošs un atbalstošs spēks gremošanas sistēmai, iespējams, vēlēsities regulāri dot savam sunim nedaudz skābētu kāpostu. Neapstrādāti, nepasterizēti skābēti kāposti nelielās porcijās ir labākais veids, kā ļaut savam sunim izmēģināt šo skābo, garšīgo kāpostu ēdienu.
Un mājās gatavots ir vēl labāk! Tādā veidā jūs pilnībā kontrolējat sastāvdaļu kvalitāti un varat saglabāt savu partiju drošu, tīru un veselīgu savam labākajam draugam.
Daži suņi var pagriezt degunu no etiķa smaržas. Ja vēlaties viņus mudināt ēst, mēģiniet to iemērc aukstā ūdenī un ābolu sulā, lai samazinātu aromāta intensitāti.
Nelielus daudzumus varat arī paslēpt viņu parastajā ēdienā, lai nodrošinātu viltīgu pieeju. Mēģiniet sasmalcināt apmēram ēdamkaroti skābētu kāpostu un iemaisīt to slapjā suņu barības bundžā.
Pēdējās domas par skābētu kāpostu barošanu savam sunim
Tātad, vai suņi var ēst skābētus kāpostus? Kāpēc jā, viņi noteikti var!
Un, dīvainā kārtā, dažiem suņiem var būt pat liels ieguvums, pievienojot neapstrādātus, nepasterizētus, ar probiotikām pildītus skābētus kāpostus.
Ar labas kvalitātes skābētiem kāpostiem pareizajās proporcijās jūsu kucēns drīz teiks “Danke schön!”
