Daudziem jūsu suņa barības paciņā esošās uzturvērtības informācijas izpratne var būt murgs - ar tādiem vārdiem un frāzēm kā “jēlpelni”, “blakusprodukti” un “tokoferoli”, nav brīnums, ka mēs bieži atstājam kasīt mūsu galvu. Tokoferoli¹ ir dabiski konservanti, kas parasti atrodami suņu barībā un citos produktos, piemēram, gardumos un šampūnos.
Šajā ziņojumā mēs apspriedīsim, kas tieši ir tokoferoli, kāpēc tos izmanto suņu barībā un vai tie ir droši jūsu sunim.
Kas ir tokoferoli?
Tokoferoli ir dabiski konservanti no E vitamīna savienojumu saimes. Uz jūsu suņa barības etiķetes jūs, iespējams, redzēsit frāzi “jauktie tokoferoli”, kas nozīmē vitamīnu maisījumu no E savienojumu saimes. Šajā maisījumā ietilpst alfa-tokoferols, beta-tokoferols, gamma-tokoferols un delta-tokoferols.
Tokoferolu var atrast dažādos cilvēku pārtikas produktos, tostarp sēklās, riekstos, lapu zaļajos dārzeņos, zivīs un augu eļļās. To izmanto arī skaistumkopšanas industrijā tādos produktos kā šampūni, tāpēc to var pamanīt uz sava suņa šampūna pudeles sastāvdaļām.
Kāpēc tokoferoli ir suņu barībā?
Kā dabiskie konservanti, tokoferoli palīdz novērst suņu barības bojāšanos, kas pagarina produkta glabāšanas laiku un nozīmē, ka tā kalpo ilgāk pēc iegādes. Bez tokoferoliem tauki un eļļas oksidējas un kļūst sasmakuši, no kā suņu barības ražotājiem par katru cenu ir jāizvairās. Tokoferoli ne tikai uzglabā pārtiku ilgāk, bet arī palīdz nostiprināt garšu un ir antioksidanti.
Daži suņu barības zīmoli izvēlas izmantot mākslīgos konservantus, piemēram, BHA (butilētu hidroksianizolu), jo tie ir lētāki un kalpo ilgāk, savukārt produktiem ar dabīgiem konservantiem nav tik ilgs glabāšanas laiks.
Tomēr, ja pievēršat uzmanību derīguma termiņam uz iepakojuma, nav iemesla neizvēlēties suņu barību ar dabīgiem konservantiem.
Kā tiek ražoti tokoferoli?
Tokoferolus var izgatavot dabiski vai sintētiski. Dabiski ražoti tokoferoli tiek pakļauti procesam, ko sauc par molekulāro destilāciju. Vispirms sēklas izžāvē, lai atbrīvotos no ūdens satura, un noņem čaumalu vai apvalku. Pēc slīpēšanas sēklas uzvāra un eļļas atdala. Sintētiskie tokoferoli ir iegūti no naftas un ir mazāk spēcīgi nekā dabīgie tokoferoli.
Vai tokoferoli ir droši suņiem?
Jā, saskaņā ar pētījumiem, tos var droši iekļaut suņu barībā¹. Suņiem ir ļoti svarīgi arī iegūt pietiekami daudz E vitamīna, jo tas palīdz aizsargāt pret deģeneratīvām slimībām¹ - īpaši acu un muskuļu slimībām - un palīdz uzturēt labā formā viņu šūnas, vielmaiņu un imūnsistēmu.
Kādi citi dabīgie konservanti ir suņu barībā?
Kopā ar tokoferoliem suņu barības ražotāji parasti iekļauj arī citus dabiskos konservantus. Tie ietver C vitamīnu, ko var marķēt kā askorbīnskābi, un augu ekstraktus, piemēram, rozmarīna eļļu.
Cik ilgi saglabājas dabiski konservēti pārtikas produkti?
Lai gan tie neiztur tik ilgi kā mākslīgi konservēta barība, dabiski konservēta suņu barība joprojām var kalpot iespaidīgi ilgu laiku, un vidējais glabāšanas laiks ir aptuveni 12 mēneši. Tomēr vienmēr ievērojiet suņu barības etiķetē norādīto derīguma termiņu.
Gala domas
Rezumējot, tokoferoli, kas suņu barības etiķetēs bieži ir marķēti kā “jauktie tokoferoli”, ir E vitamīna savienojumu kombinācija, kas iekļauta daudzos suņu barībā, lai palīdzētu tos saglabāt. Tie ir dabiski konservanti, un arvien biežāk suņu vecāki izvēlas pārtiku, kas izgatavota ar dabīgiem konservantiem, nevis mākslīgiem konservantiem.
Ja jums ir grūtības izlemt, kura zīmola vai veida barība būtu vispiemērotākā jūsu sunim, jo īpaši, ja viņam ir veselības problēmas, lūdzu, konsultējieties ar savu veterinārārstu, lai saņemtu ieteikumus.
