Tamales ir tradicionāls meksikāņu ēdiens, kas ir daudzpusīgs un pildīts ar dažādiem pildījumiem, sākot no gaļas līdz augļiem. Tradicionālās tamales mīklu sauc par mesa; mesa izklāj uz kukurūzas miziņas un pirms tvaicēšanas pārlej ar pildījumu. Suņi laiku pa laikam var ēst tamales, taču tie nav ideāli un, ja iespējams, no tiem jāizvairās; lielākā daļa tamales satur kaitīgas sastāvdaļas.
Kāpēc tamales nav piemērotas suņiem?
Tamales parasti atrodamas lielveikalos kārbās, vārītas svaigas vai pasniegtas restorānos. Tamales problēma ir tā, ka tos var izgatavot no daudzām sastāvdaļām, tostarp tādām, kas var būt noderīgas suņiem, un tām, kas ir ļoti toksiskas. Piemēram, tradicionāli gatavotās tamalēs bieži ir sīpoli un ķiploki, kas ir toksiski suņiem.
Tamalēs parasti atrodamās sastāvdaļas ir šādas:
- Sīpols: Sīpoli ir toksiski suņiem, un tos nekādā gadījumā nevajadzētu dot. Tie satur N-propildisulfīdu, savienojumu, kas izraisa sarkano asins šūnu noārdīšanos suņiem. Tas izraisa šo šūnu sadalīšanos hemolīzes ceļā, jo suņa imūnsistēma uzskata, ka N-propildisulfīda ietekmētās šūnas ir iebrucēji. Visi sīpolu izstrādājumi ir toksiski suņiem, tostarp neapstrādāti, termiski apstrādāti un pulverveida.
- Ķiploki:Ķiploki pieder tai pašai ģimenei ar sīpoliem un izraisa to pašu hemolītisko anēmiju.1 Tas var ilgt tikai no 15 un 30 gramus ķiploku, lai izraisītu nopietnas vai letālas sekas. Daži suņi ir jutīgāki par citiem (īpaši japāņu šķirnēm), un tiem būs nelabvēlīga ķiploku uzņemšana, neskatoties uz to, ka daudzums ir zem toksiskuma sliekšņa.
- Ķiploku vai sīpolu pulveris: Ķiploku un sīpolu pulveri ir koncentrētākas dārzeņu versijas, un ir nepieciešama tikai neliela porcija, lai sasniegtu toksisku līmeni. Tās ir visizplatītākās tamales sastāvdaļas, un tās nekad nedrīkst dot suņiem.
- Kukurūzas/ceļmallapu miziņa: Sēnalas, kurās tamales tiek pasniegtas, ir bīstamas suņiem, un tās nekādā gadījumā nedrīkst dot. Miziņa ir izturīga un var izraisīt aizrīšanos, taču reālas briesmas rodas, ja sunim izdodas to norīt. Sēnalas nav sagremojamas un var izraisīt zarnu nosprostojumus, kam nepieciešama ārkārtas operācija.
- Sāls un tauki: Masas mīklu bieži gatavo ar pārāk daudz sāls. Suņi ir daudz jutīgāki pret sāli nekā cilvēki, un pārāk daudz sāls var izraisīt sāls toksicitāti, kas var būt letāla, ja tiek uzņemts liels daudzums. Tauki ir arī daļa no masas mīklas maisījuma, un to parasti gatavo ar speķi, nevis eļļu vai sviestu. Pārāk daudz tauku var izraisīt kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumus un sāpīgu aizkuņģa dziedzera iekaisumu (pankreatītu).
- Garšvielas: Tamale maisījumos izmantotās garšvielas ir lauru lapa un paprika. Ir zināms, ka abas šīs garšvielas suņiem izraisa kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumus, tostarp laivošanu, vemšanu un caureju.
- Astie pipari: Astos piparus, aso piparu pārslas un čili pulveri bieži izmanto tamalēs, un tos nevajadzētu dot suņiem, jo tie var izraisīt vemšanu, caureju un sāpīgi vēdera krampji.
Vai mans suns var ēst konservētu tamale?
Suņiem nevajadzētu ļaut ēst konservētus tamales; tajos ir ne tikai daudz sāls, cukura un tauku, bet arī visas iepriekš minētās sastāvdaļas, kas ir toksiskas suņiem.
Vai ir suņiem veselīgi tamāļi?
Mājās gatavotas tamales ar noņemtu miziņu, kurās ir maz sāls un tauku un ir pildītas ar netoksiskām sastāvdaļām, piemēram, ogām, vistu vai liellopu gaļu, ir salīdzinoši veselīgas. Tomēr pat mājās gatavotās tamalēs tauku un sāls daudzums suņiem ir pārāk liels, tāpēc vislabāk ir būt piesardzīgiem un atturēties no to pasniegšanas.
Kas man jādara, ja mans suns ēd tamales?
Ja jūsu suns ir ēdis veikalā vai restorānā iegādātu tamali un jūs nezināt vai nevarat atrast sastāvdaļu sarakstu, vislabāk ir aizvest savu mājdzīvnieku pie veterinārārsta. Tas pats attiecas uz mājās gatavotām tamalām, kuras, kā jūs zināt, satur toksiskas sastāvdaļas, piemēram, sīpolus, īpaši, ja jūsu suns ir ēdis miziņu.
Ja jums ir sastāvdaļu saraksts vai etiķete no tamalām, kuras tie ir ēduši, atnesiet to uz veterinārārsta biroju, lai veterinārārsts varētu ātri redzēt precīzas sastāvdaļas, ko jūsu suns ir ēdis. Pastāstiet viņiem, vai jūsu suns ēda sēnalu un cik daudz tamales tika apēsts un kad.
Ārstēšana var ietvert vemšanas izraisīšanu, attēlveidošanu (īpaši, ja jūsu suns ēd mizu), asins analīzes, medikamentus vai atbalstošu ārstēšanu, piemēram, šķidruma terapiju.
Kam pievērst uzmanību
Ja jūsu suns ēd tamale, bet neēd mizu, veterinārārsts var ieteikt viņu uzraudzīt, vai nav pazīmju, ka kaut kas nav kārtībā. Suņiem, kas ir ēduši toksiskas sastāvdaļas, piemēram, sīpolus, parasti novēro šādas pazīmes:
- Letarģija un vājums
- Bezums
- Vemšana
- Caureja
- Bālas smaganas
- Sakļaut
- Muskuļu koordinācijas zudums
Ja pamanāt kādu no iepriekš minētajām pazīmēm savam suni pēc tamales ēšanas, nekavējieties: nogādājiet to tieši veterinārārstam, lai veiktu pārbaudi.
Gala domas
Tamales ir meksikāņu delikatese, kas priecē garšas kārpiņas, taču tās nav ieteicamas suņiem. Suņi ir jutīgāki pret sastāvdaļām nekā cilvēki, un daži no tiem, kas mums šķiet visgaršīgākie (piemēram, sīpoli un ķiploki), ir ļoti toksiski suņiem. Tāpēc labāk savam sunim nedot tamales, taču, ja nevarat pretoties suņa lūdzošajām acīm, iesakām skatīties prom! Jebkurā gadījumā pārliecinieties, ka jūsu suns nekad neēd sēnalu. Tas rada aizrīšanās risku un var izraisīt letālu zarnu nosprostojumu.