Vasaras mēnešos nekas neizklausās labāk par svaigu zemeņu rabarberu pīrāgu. Bet vai zinājāt, ka rabarberu lapas ir toksiskas cilvēkiem un suņiem? Tāpat kā jūs,tavs suns var bez problēmām ēst rabarberu kātus. Bet lapas var radīt nopietnas veselības problēmas.
Nekavējoties sazinieties ar veterinārārstu, ja kucēns apēd lielu skaitu rabarberu lapu. Citi resursi ietver tuvāko neatliekamās palīdzības veterinārārstu un ASPCA saindēšanās kontroles centru.
Šajā rakstā mēs iepazīsimies ar paša auga vēsturi un faktiem, kā arī par to, kā un kāpēc rabarberi var būt bīstami jūsu suņa veselībai.
Rabarberu uzturs un jautri fakti
Rabarberi ir pīrāgs, kraukšķīgs dārzenis, kas nāk no daudzgadīga zālaugu auga, ko sauc arī par rabarberu. Ēdamās daļas ir gaļīgie kāti, savukārt trīsstūrveida lapas ir diezgan toksiskas un neēdamas. Ir apmēram piecas kulinārijas rabarberu šķirnes un neskaitāmas citas šķirnes, kas paredzētas citiem mērķiem.
Eiropā un Amerikas Savienotajās Valstīs rabarberu kātus parasti gatavo kopā ar augļiem un tos izmanto desertos. To garša variē no cietas un pīrāgas līdz maigai un saldai.
Rabarberu auga saknes ir arī augu izcelsmes līdzeklis tradicionālajā ķīniešu medicīnā. Vairākas rabarberu sakņu sugas ir izmantotas kā caurejas līdzekļi tūkstošiem gadu.
Šeit ir dažas no ievērojamākajām uzturvērtībām, kas atrodamas 100 g neapstrādātu rabarberu kātu saskaņā ar USDA:
- Ūdens 93,6g
- Šķiedra 1,8g
- Kālijs 288mg
- Neliels daudzums A, C, K vitamīna, kalcija, magnija un fosfora
Vai rabarberi var būt kaitīgi suņiem?
Rabarberi var būt nopietni kaitīgi suņiem. Ja jūsu suns ēd kulinārijas rabarberu kātus, tam nevajadzētu būt bažām, bet lapas rada briesmas.
Toksicitāte un nieru mazspēja
Atšķirībā no kātiem, rabarberu lapas ir ļoti toksiskas suņiem. Tie satur lielu daudzumu šķīstošo kalcija oksalāta kristālu. Šo kristālu toksicitātes iemesls ir tajos esošā nefrotoksīna skābeņskābe un oksalāta sāļi.
Uzņemtie oksalāta sāļi saistās ar suņa kalciju un izvadīs šo svarīgo minerālu no viņa asinsrites. Zems kalcija līmenis asinīs galu galā var izraisīt nieru mazspēju.
Skābeņskābe ir toksiska tās augstā skābuma dēļ un var izraisīt audu koroziju un kuņģa-zarnu trakta apdegumus. Tas ir arī ļoti toksisks nierēm.
Šīstošā kalcija oksalāta lietošana atsevišķās lielās devās vai mazākās devās ilgstoši var izraisīt nierakmeņus, akūtu nieru mazspēju un nāvi.
Rabarberu toksicitātes simptomi ir:
- Apetītes zudums
- Vājums vai letarģija
- Trīces
- Siena
- Vemšana
- Caureja
- Asinis urīnā
- Būtiskas izmaiņas urinēšanas biežumā, slāpju zudums
Rabarberu lapas ir ļoti rūgtas, tāpēc maz ticams, ka suns no tām apēstu pietiekami daudz, lai viņam draudētu nopietnas briesmas. Tomēr, ja jūsu suns patērē lielu skaitu rabarberu lapu, nekavējoties sazinieties ar veterinārārstu. Ja tas ir ārpus darba laika, dodieties pie tuvākā neatliekamās palīdzības veterinārārsta.
Varat arī zvanīt ASPCA Dzīvnieku saindēšanās kontroles centram pa tālruni (888) 426-4435, lai iegūtu plašāku informāciju un padomus, kā rīkoties.
3 iespējamās rabarberu kātu priekšrocības suņu veselībai:
Rabarberu lapu toksicitātes dēļmēs neiesakām barot jūsu suni ar rabarberu kātiemtikai drošības pēc.
Bet, ja jūsu kucēns pīrāga gatavošanas laikā aprij dažus kātu atlikumus, jums nav jāuztraucas. Kāti var pat sniegt papildu ieguvumus veselībai.
1. Šķiedra
Kā jau varat nojaust pēc to kraukšķēšanas, rabarberu kāti ir labs šķiedrvielu avots. Pareizs šķiedrvielu daudzums uzturā var palielināt suņa izkārnījumu apjomu, kā arī regulēt un izlīdzināt gremošanas procesu.
2. Ūdens
Tāpat kā selerijas, rabarberu kātiem ir neticami augsts ūdens saturs. Hidratācija ir jebkuras radības, tostarp viņu gremošanas sistēmas, veselības galvenā sastāvdaļa. Viss šis ūdens kopā ar labo šķiedrvielu saturu lieliski veicina zarnu kustības regularitāti.
3. Kālijs
Salīdzinoši lielais kālija daudzums rabarberu kātos noteikti nekaitēs arī jūsu kucēnam. Kālijs ir būtiska uzturviela, kas regulē ķermeņa šķidruma līmeni un skābumu, nervu signālus un muskuļu kontrakcijas.
Veselīgs kālija līmenis jūsu suņa uzturā var palīdzēt samazināt ūdens aizturi un augstu asinsspiedienu. Tas var arī pasargāt viņus no osteoporozes, insultiem un nierakmeņiem.
To sakot,mēs neiesakām jūsu sunim barot ar rabarberu kātiem.
Gala domas
Cilvēkiem, kuriem nepieciešama ātra un kodolīga atbilde: rabarberu lapas ir neticami toksiskas, bet rabarberu kāti ir droši ēst suņiem. Tomēr mēs uzskatām, ka drošāk ir būt piesardzīgiem un iesakām neļaut sunim ēst rabarberus - punkts.
Nekad nevar zināt, kad kaimiņš var nolemt audzēt kādu kulinārijas rabarberu, vai tavs suns var tos sastapt savvaļā, pētot atsevišķi. Labāk nemaz nemudiniet savu kucēnu ēst rabarberu kātus un izvairieties no ārkārtas veterinārārsta apmeklējumiem, dārgiem rēķiniem un ļoti slima kucēna.
