Kardamons ir garšviela, kas atrodama skapjos un pieliekamajos visā pasaulē. Tā ir izplatīta garšviela, ko izmanto Āzijas kulinārijā, un gadsimtiem ilgi ir izmantota augu izcelsmes zālēs. Suņi var ēst kardamonu, jo tas ir drošs un netoksisks. Tomēr, pirms piedāvājat kucēnam garšvielu, ņemiet vērā, ka kardamons nav drošs grūsniem suņiem un var izraisīt spontānu abortu.
Kas ir kardamons?
Kardamons ir aromātiska garšviela, kas iegūta no Elettaria kardamona auga. Tās sēklu pākstis tiek apstrādātas, žāvētas un parasti tiek pārdotas veselas. Šīs garšvielas dzimtene ir Indijas dienvidos, un to audzē Gvatemalā, Šrilankā, Indonēzijā un Indijā. Līdzās pākstīm kardamonu var atrast kā žāvētas sēklas, iepriekš sam altu kardamona garšvielu pulveri, augu piedevas un ēteriskās eļļas. Šo seno garšvielu medicīniskiem nolūkiem izmanto jau ilgu laiku un pat atsaucās senos sanskrita tekstos!
Vai kardamons kaitēs manam sunim?
Neliels kardamona daudzums, kas dots veseliem, negrūsniem suņiem, neradīs nekādu kaitējumu. Dodot sunim kardamonu, ir daži ieguvumi veselībai, taču ir jāuzmanās, lai sunim nedotu pārāk daudz.
Kardamons ir ļoti aromātisks; tas izdala siltu, nedaudz asu un ļoti aromātisku garšu un smaržu. Šī iemesla dēļ daži suņi var nevēlēties to ēst! Atcerieties, ka viņu oža ir daudz labāka nekā mūsu, tāpēc jebkura smarža, kas mums šķiet smaržīga, tiks ievērojami pastiprināta mūsu suņiem. Varat to sajaukt ar sava suņa parasto barību.
Tomēr, ja tiek ievadīts lielāks daudzums kardamonam, tam var būt caureju veicinoša iedarbība, tāpēc esiet piesardzīgs, ja jūsu sunim ir jutīgs vēders. Nekad nedodiet savam sunim nekādu pārtiku, kas satur toksiskas sastāvdaļas, pat ja tie galvenokārt satur kardamonu. Piemēram, garšvielu maisījumos var būt kaitīgas sastāvdaļas, piemēram, čili vai muskatrieksts, tāpēc vienmēr pārbaudiet, pirms pasniegsiet tos kucēnam. Ļoti reti sunim var būt alerģiska reakcija pret kardamonu, un tādā gadījumā jums jāpārtrauc to piedāvāt savam kucēnam un nekavējoties jāsazinās ar veterinārārstu, lai saņemtu padomu.
Grūtni suņi
Grūtniecēm nedrīkst dot kardamonu. Lai gan tas var nenodarīt viņiem nekādu kaitējumu, cilvēkiem ir iespējams spontāna aborta risks grūtniecības sākumā, kas saistīts ar liela daudzuma kardamona ēšanu.1Pašlaik nav pieejami pierādījumi, kas to apstiprinātu. pretenzija par suņiem, taču drošības labad mēs iesakām to nekad nedot grūsniem suņiem.
Suņi lieto zāles
Ir svarīgi aprunāties ar savu veterinārārstu, pirms kaut ko papildināt suņa ēdienkartē. Kardamons parasti ir ļoti droša garšviela, īpaši mazākos daudzumos. Tomēr ir bijušas bažas par to, ka kardamons pastiprina dažu zāļu iedarbību un vājina citu iedarbību. Kardamonam ir neliela asinis šķidrinoša iedarbība (ja to lieto lielās devās), tāpēc suņiem, kuri lieto asins retināšanas zāles, to nedrīkst dot. Ir pierādīts, ka kardamons arī samazina dažu antibiotiku efektivitāti, tāpēc suņiem, kas tās lieto, arī nevajadzētu dot kardamonu.2
Garšviela var ietekmēt citas zāles vai medicīniskus stāvokļus, tāpēc pirms kardamona došanas pārbaudiet, vai tas ir nekaitīgs jūsu sunim.
Vai kardamons ir veselīgs? Vai tas ir izdevīgi?
Kardamons ir veselīga garšviela lietošanai uzturā, un tai ir daži ieguvumi veselībai. Pētījumi cilvēku medicīnā liecina par tā ieguvumiem veselībai, taču līdz šim neviens nav veikts ar suņiem. Kardamons satur arī dažus vitamīnus un minerālvielas, kas ir labvēlīgi suņiem.
2020. gadā veiktā pētījumā ir pierādīts, ka kardamons pazemina asinsspiedienu un uzlabo antioksidantu stāvokli cilvēkiem ar cukura diabētu.3Antioksidanti ir savienojumi, kas neitralizē kaitīgās molekulas, ko sauc par brīvajiem radikāļiem, kas var bojāt mūsu šūnas, izraisot vairākas slimības. Tomēr mēs nezinām, vai kardamona labvēlīgā ietekme būtu tāda pati kā suņiem vai cilvēkiem, kuriem nav cukura diabēta. Kardamons var arī palīdzēt mazināt gremošanas traucējumu simptomus, piemēram, vēdera uzpūšanos, sliktu dūšu un gremošanas traucējumus. Tas ir tāpēc, ka tas var palīdzēt paātrināt gremošanas traktu. Tomēr kardamons var arī traucēt jūsu suņa kuņģa darbību un izraisīt caureju, ja to ēd pārmērīgi daudz; to bieži lieto cilvēki kā mājas līdzekli pret aizcietējumiem.
Kardamons ir bagāts ar savienojumiem, kas var cīnīties ar iekaisumu. Iekaisums rodas, ja jūsu ķermenis ir pakļauts svešām vielām vai kad to nepatiesi stimulē tā imūnsistēma. Akūts iekaisums ir nepieciešams un izdevīgs daudzos gadījumos, bet ilgstošs iekaisums var izraisīt hroniskas slimības. Antioksidanti, kas lielā daudzumā atrodami kardamonā, aizsargā šūnas no bojājumiem un novērš iekaisuma rašanos, taču ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai apstiprinātu šīs priekšrocības gan cilvēkiem, gan suņiem.
Ir veikti pētījumi par kardamonā esošajām fitoķīmiskajām vielām, kas potenciāli var palīdzēt cīnīties ar vēzi. Kardamonīns, kas ir īpaša interesējošā sastāvdaļa, ir tas, ko pētījums atklāja, lai palīdzētu cīnīties pret dažām agresīvākajām vēža formām (piemēram, trīskārši negatīvu krūts vēzi).4 Tomēr vairāk ir jāveic pētījumi, lai novērtētu tā efektivitāti suņiem.
Kardamons var arī palīdzēt cīnīties ar baktērijām, kas dabiski atrodas jūsu suņa mutē, saglabājot to svaigu elpu.
Visvairāk izpētītā kardamona īpašība ir tā iespējamā spēja dziedēt kuņģa čūlas. Vienā pētījumā žurkām baroja kardamona, kurkuma un sēklu lapu ekstraktus karstā ūdenī, pirms tās tika pakļautas lielām aspirīna devām, lai izraisītu kuņģa čūlu. Šīm žurkām attīstījās mazāk čūlu, salīdzinot ar žurkām, kuras saņēma tikai aspirīnu. Līdzīgs pētījums ar žurkām atklāja, ka tikai kardamona ekstrakts var pilnībā novērst vai samazināt kuņģa čūlu izmēru vismaz par 50%. Diemžēl pašlaik nav pētījumu, kas pētītu kardamona ietekmi uz cilvēkiem un suņiem ar kuņģa čūlu.
Kā es varu dot savam sunim kardamonu?
Kardamonam ir ļoti spēcīga smarža, tāpēc jūsu suns var nevēlēties to uztvert tieši! Daži suņi būs gatavi noņemt daļu no karotes, taču, sajaucot to ar citām veselīgām (un garšīgām) sastāvdaļām, tas var labāk nokrist. Piemēram, iejaucot nelielu daudzumu karstā ūdenī un pievienojot dažus pilienus suņa barībai, kardamons var kļūt apetītīgāks.
Nevajag lietot ļoti daudz kardamona, un jādod tikai neliels daudzums. Summai, ko piešķirat, jāatbilst arī jūsu suņa izmēram; jo mazāks suns, jo mazāka šķipsniņa kardamona!
Vai ir citas garšvielas, ko varu dot savam sunim?
Līdzās kardamonam dažas garšvielas, kas parasti atrodamas veselīgas pārtikas veikalos un vietējos lielveikalos, var sniegt zināmu labumu jūsu un jūsu suņa veselībai. Ja vēlaties dot sunim kādu no šīm garšvielām un garšaugiem, vispirms pārbaudiet, vai tas ir kārtībā ar savu veterinārārstu.
Kanēlis
Kanēlis ir garšviela, ko bieži izmanto saldajos ēdienos, un to parasti saista ar ķirbjiem un rudens kraukšķīgumu. Kanēlis ir ļoti aromātisks un lielos daudzumos var būt toksisks suņiem. Tikai ļoti niecīgs daudzums tiek uzskatīts par drošu suņiem, un tas ir atkarīgs no to lieluma (vienmēr dodiet vēl mazāku daudzumu, ja jūsu suns ir maza vai miniatūra šķirne).
Kanēlim piemīt pretiekaisuma īpašības un tas var palīdzēt regulēt cukura līmeni asinīs. Mājdzīvnieki var tikt pakļauti kanēļa iedarbībai, košļājot koku (ko dažkārt tur kā iekštelpu dekoratīvu augu), barojot ar cilvēka pārtiku, kas garšota ar sidra krūzītēs atstātajām garšvielām vai kanēļa standziņām, ēdot garšvielu tieši vai patērējot izmantoto ēterisko eļļu. ēdiena gatavošanai vai aromterapijai.
Ir nepieciešams liels daudzums uzņemta kanēļa pulvera, lai radītu problēmas mūsu mājdzīvniekiem (vairāk nekā 1 tējkarote pulvera lielākajai daļai mājdzīvnieku), bet tikai neliels daudzums ēteriskās eļļas. Liela pulvera pārdozēšana vai pat tikai ēteriskās eļļas iedarbība var izraisīt zemu cukura līmeni asinīs, aknu slimības, vemšanu, caureju un sirdsdarbības ātruma izmaiņas.
Daži suņi, kas tieši uzņem pulverveida garšvielu, var ieelpot garšvielu. Tas ļoti kairina plaušas un var izraisīt klepu, aizrīšanos, apgrūtinātu elpošanu un bronhu spazmas. Tāpēc pārliecinieties, ka savam sunim dodat tikai ļoti nelielu pulvera daudzumu, un vislabāk ir pilnībā izvairīties no ēteriskajām eļļām. Ja domājat, ka jūsu suns ir nonācis saskarē ar kanēļa ēteriskajām eļļām vai lielāku daudzumu kanēļa pulvera, nekavējoties sazinieties ar savu veterinārārstu.
Kilantro
Kilandrs, pazīstams arī kā koriandrs, ir maigs garšaugs, ko parasti atrod svaigā vai k altētā veidā. Suņi parasti labi panes cilantro un satur antioksidantus. Tas ir lielisks kalcija, kā arī magnija avots, kas var palīdzēt jūsu suņa strukturālajai kaulu veselībai. Cilantro satur arī K vitamīnu, kas atbalsta ādas un kažokādu veselību. A vitamīns cilantro ir labvēlīgs jūsu suņa acu veselībai, un C vitamīns var atbalstīt imūnsistēmu.
Klantro nav pietiekami daudz šo vitamīnu un minerālvielu, lai tas būtu galvenais uzturvielu avots jūsu suņa ikdienas vajadzībām. Tomēr tas noteikti var papildināt labvēlīgās sastāvdaļas, kuras jūsu kucēns jau ēd ar savu parasto barību. Arī koriandrs noder elpas atsvaidzināšanai!
Barojot savu suni ar kinzu, ieteicams izmantot tikai lapas un izvairīties no kātiem, jo tos ir grūti sagremot un dažiem suņiem, tos ēdot, tie var izraisīt kuņģa darbības traucējumus.
Ingvers
Tikai neliels daudzums ingvera ir drošs suņiem, taču tas efektīvi mazina sliktu dūšu (īpaši automašīnu slimības) un tam piemīt pretiekaisuma īpašības. Ingvers satur antioksidantus, kas aizsargā pret šūnu bojājumiem. Tas var arī palīdzēt ar kognitīvo atbalstu vecākiem, apmulsušiem suņiem, kuri cieš no demences.
Visas ingvera formas ir drošas suņiem, tostarp svaiga, pulverveida un pat ingvera sula. Tas ir pulvera, tablešu, šķidras tinktūras, kapsulas un svaigas saknes veidā. Ja izmantojat svaigu ingveru, rūpīgi nomizojiet to un smalki sasmalciniet. Pēc tam apkaisa ar to suņa barību. Ingveru suņiem drīkst dot tikai mērenībā, jo liels daudzums var izraisīt gāzi, caureju, sāpes vēderā un sliktu dūšu. Saskaroties ar ādu, ir iespējamas alerģiskas reakcijas, kas var ietvert ādas apsārtumu, niezi vai nātreni.
Izvairieties dot ingveru suņiem, kuriem ir asiņošanas traucējumi, kuri gaida operāciju vai lieto nesteroīdos pretiekaisuma līdzekļus (NPL), jo ingvers darbojas kā asins šķidrinātājs.
Ingvers var arī pazemināt asinsspiedienu un cukura līmeni asinīs, tāpēc konsultējieties ar savu veterinārārstu, ja jūsu sunim ir diabēts vai sirds slimība. Daži veterinārārsti iesaka izvairīties no ingvera grūsnām un barojošām suņiem, jo tā drošība nav noteikta.
Kurkuma
Kurkuma aktīvā sastāvdaļa ir kurkumīns. Kurkuma ir asa un aromātiska garšviela, un daži suņi pie tās piegriezīs degunu. Tomēr kurkumas pretiekaisuma un antioksidanta īpašības ir labi dokumentētas (pat suņiem), tik daudz, ka tā pat tiek pievienota dažām locītavu kopšanas zālēm, jo tā darbojas kā sāpju mazināšana.
Kurkumai ir arī pretmikrobu un asinis šķidrinošas īpašības, tāpēc nedodiet to suņiem, kuri lieto asinis šķidrinošus medikamentus. Tas ir ekstraktu, pulveru, šķidrumu, kapsulu un košļājamā veidā.
Pirms papildināt suni ar kurkumu, vislabāk konsultēties ar veterinārārstu. Ieteicamā kurkuma deva suņiem ir no 1/8 līdz 1/4 tējkarotes uz 10 mārciņām ķermeņa svara. Precīza summa būs atkarīga no suņa precīza svara un veselības stāvokļa. Tas ir atkarīgs arī no uztura bagātinātāja veida – vienmēr ievērojiet norādījumus produkta aizmugurē.
Kurkumas blakusparādības suņiem ir alerģiskas reakcijas, kuņģa darbības traucējumi, aizcietējums, vemšana un caureja, taču šīs problēmas ir reti sastopamas un parasti nenotiek, lietojot kurkumu pareizās devās. Tomēr ilgstoša liela daudzuma kurkuma lietošana suņiem var izraisīt žultspūšļa un aknu darbības traucējumus.
Palīdziet! Mans suns ēda daudz kardamona
Ja jūsu suns uzņem lielu daļu kardamona, vislabāk to nogādāt veterinārārstam, lai veiktu pārbaudi. Maz ticams, ka viņi ir ēduši ievērojamu daudzumu kardamona, jo tā ir ļoti asa garšviela, taču pierakstiet visu, kas izskatās atvērts vai izlijis, un pārbaudiet, lai pārliecinātos.
Liela kardamona daļa var izraisīt kuņģa darbības traucējumus, taču tā nav toksiska. Ja jūsu suns ir stāvoklī, nekavējoties nogādājiet viņu pie veterinārārsta un izskaidrojiet notikušo, tostarp to, cik daudz kardamona jūsu suns varēja apēst.
Gala domas
Kardamonu suņiem var droši ēst nelielos daudzumos, ja vien veterinārārsts to apstiprina. Kardamons nav ieteicams grūsniem suņiem, jo tas ir saistīts ar spontāno abortu gadījumiem cilvēkiem. Ir pētīta kardamona ietekme uz cilvēka vēzi, un rezultāti ir daudzsološi. Tam ir vairāki citi ieguvumi veselībai, tostarp antioksidanta un pretiekaisuma iedarbība, un tas var palīdzēt gremošanu un, iespējams, arī kuņģa čūlas ārstēšanā. Ja vēlaties dot sunim kardamonu, konsultējieties ar savu veterinārārstu par iespējamo zāļu mijiedarbību un devām.
